پیتزا مخلوط مخصوص

گوشت چرخ کرده 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری قارچ 200 گرم پیاز 1 عدد کالباس 200 گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه پیاز را خرد کنید و درون تابه به مقداری روغن تفت دهید تا نسبتا نرم […]

ادامه مطلب...


نکات کلیدی و طلایی پخت لازانیا

نکاتی برای بهتر و خوشمزه تر شدی لازانیا 1. مایه لازانیا کم چرب باشد گوشتی هم که استفاده می کنید چربی نداشته باشد. 2. پیاز مورد استفاده خیلی ریز خرد شده باشد. 3.  اگر از رب استفاده می کنید مقدارش خیلی کم باشد. 4. ظرف انتخابی شما بهتر است نسبتا کوچک و در واقع جمع […]

ادامه مطلب...


طرز تهیه کیک خیس

مواد لازم: شکر ۱.۵ لیوان روغن مایع ۱.۵ لیوان شیر ۱.۵ لیوان آرد ۲ لیوان تخم مرغ ۴ عدد بکین پودر ۱.۵ قاشق چای خوری وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری سر پر ابتدا روغن،شکر،شیر و پودر کاکائو را در ظرفی ریخته و کامل مخلوط می کنیم تا یک دست شود […]

ادامه مطلب...


طرز تهیه باسلق

  نشاسته 2/1 پیمانه آب 1 پیمانه لاب 4/1 پیمانه شکر 1 پیمانه کره 1 قاشق چای خوری گردوو پودر نارگیل به مقدار لازم نشاسته را در ظرفی ریخته و آب را به آن اضافه می کنیم و نشاسته را در آب حل می کنیم سپس شکر را به آن اضافه می کنیم و مایع […]

ادامه مطلب...


تهیه کیک بدون نیاز به فر

  مواد لازم: بیسکوئیت پتی پور 2 بسته شیر 3 پیمانه شکر 3/2 پیمانه نشاسته گندم با ذرت 5 قاشق غذا خوری پودر کاکائو 4تا  5 قاشق غذا خوری وانیا 4/1 قاشق چایخوری کره 6 قاشق غذا خوری طرز تهیه: شکر، نشاسته، پودر کاکائو، وانیل را در شیر حل می کنیم به صورتی که یک […]

ادامه مطلب...